2007年07月01日
念願かなって。
北巽の「パ・ド・ドゥ」での食べ放題に参加したv(≧∇≦)v イェェ~イ♪26日のことだが

他にもバリ島つながりの方たちのオフ会に参加させていただいたり、ハッピーバリでの食べ放題飲み放題とか、書くことはいろいろあるんだけど、ともかくパ・ド・ドゥ!
ソフトクリームにプリンも加えて、7個食べた!
途中でこの後焼肉に行くとの情報が入り、食べるつもりだったエクレアはキャンセル。今、ものすごーく食べたい(ρ°∩°)ううー。。。

あれだけ食べて胃はもたれることもなく、歯が痛くなるでもなく、まだまだ食べたいと思わせる、こんなケーキがあっていいのか!
美味しいと同時に不思議で、いつも食べながら首を傾げてしまう。本当にこの味わいは不思議。普段からケーキが好きで良く食べるという人、一度パ・ド・ドゥに行ってみてください。今まで食べていたものの正体が分かるから。ただ単に甘いものをケーキだと思って食べていただけなんだね。喜多見さんの深い話にまたしびれさせてもらったし、焼肉はこれまた絶品だったし!
ケーキ7個食べたあとに焼き肉屋に普通は行かない。喜多見さんが行くから行く!(⌒▽⌒)
ホルモン美味しかった
2007年04月26日
マカロンの夕べ(^○^)
スペシャルブログ村に参加~\(^o^)/今回も喜多見シェフのお菓子に酔わせていただきました!
シャンパンに合うマカロンて、食べてみるまで想像もつかない。でも一口食べて飲むと分かるんだな~。最高!
ここでしか食べられない。これ以上の贅沢な食べものはない。それがパ・ド・ドゥにはあって、それが今日ここにある!
自分が食べたいのはもちろんだけど、お菓子は甘いもの、子供が食べるもの、と思い込んでいる全ての人に食べてもらいたいと思う。
次に食べたケーキも、パ・ド・ドゥでしか食べられないもの。普通は食べ終わって、ああ甘かった、美味しかったとなるところが、喜多見さんのケーキはそんな安直な満足感では済ませてくれない。ちっとも甘くなく、ある意味期待を裏切る味。酸味が爽やかで、これがまた白ワインに良く合う!
ほんと不思議だ。甘くないケーキは日本の味ではない。フランスの味なんだなぁ。
来月はなんと! パ・ド・ドゥで食べ放題?
絶対参加だ(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!
http://pasdeduex.osakazine.net/c2850.html
2007年03月29日
素敵なブログ村!
昨日は関大での事務什器搬入の仕事の後、中津でお楽しみのスペシャルブログ村に参加。天才パテェシエ、喜多見シェフによるクロカンブッシュの実演!
目の前でどんどん出来上がっていく見たこともないお菓子の城。
プロの技がこんなに間近で見れるなんて、他ではありえない。
喜多見シェフのサービス精神にはほんと頭が下がる。
ピンク・シャンパンとともにいただきました(⌒▽⌒)
想像していたよりボリュームがあって、飴のカリカリがなんともいえない食感。中のクリームが美味しい!
そしてメインは実は土台だということが判明。
いちごのミルフィーユ。これがまた素晴らしい!
パイ生地が香ばしく、さくさくで、クリームがこれまたさっぱりとしていて、いちごに実に良く合う。いちごのためのクリームなんだそうだ。いちごがこんなに美味しいと思えるなんて、予想もしていなかった。
他にフランスでのエープリルフールに作るのだという「アップル・タイ」、
チョコがびっくりするくらいに濃厚でそしてコニャックに恐いくらいに合ってしまう「ショコラ・クラシック」、またまた喜多見シェフのお菓子に酔わせていただいた。恒例の立ち飲み屋での二次会では、さっきまで自分が働いていた関大出身の方が二人もいることが判明。お一人は現在事務員として働いていらっしゃるという。縁があって出会う人たちはきっとどこかで繋がっているんだな。
2007年03月22日
ブログむら~。
江坂のフルキャストに派遣登録してきた~。明日から春休みなのかな?
仕事が増えるとか言ってた。
固定の仕事が入るといいけど。
夜はブログ村。
なんと参加者は僕を入れて三名で、2次会なく解散。こんなこともあるんだね。
みなさん!次回は会いましょうね!
継続は力なり!ということで、日記も仕事も頑張りますo(*^▽^*)o
2007年02月25日
ももいちご食べたい~。
一昨日はブログ村に参加した。
二次会では久しぶりにビールを飲みまくり、帰ったのは十二時前で、朝刊を配るのが大変だった。考えてみたら飲酒運転だ(^-^;)
ところでブログ村、面白い人たちがいっぱいなんだけど、天才パティシエの方がいらして、自作のケーキをこの日も惜しげもなくお土産に持ってきてくださった。
その中の一つ、ももいちごのミルフィーユ。
ももいちごって知っていますか? 単に大きいイチゴではないんですよ。味はザクロっぽい感じ。みずみずしくて、いちごの臭みや酸味がない。ほんとに美味しい果物。検索してみると、値段の高さにびっくりする。
で、6人でじゃんけん大会をして、見事に僕が勝ち残り、この希少価値の高いイチゴをいただいた。独り占めするのはあまりにも勿体無いので、当然他の人たちに分けたけど。
ビールを飲んだ後で新聞を配りながら、ももいちごの味を思い出すと、もう食べたくて食べたくてo(*≧д≦)o″))
多分一度に20個なんか訳もなく食べられると思う。
僕も店にまだ行っていないので、来月は是非行くつもり(^^)
二次会では久しぶりにビールを飲みまくり、帰ったのは十二時前で、朝刊を配るのが大変だった。考えてみたら飲酒運転だ(^-^;)
ところでブログ村、面白い人たちがいっぱいなんだけど、天才パティシエの方がいらして、自作のケーキをこの日も惜しげもなくお土産に持ってきてくださった。
その中の一つ、ももいちごのミルフィーユ。
ももいちごって知っていますか? 単に大きいイチゴではないんですよ。味はザクロっぽい感じ。みずみずしくて、いちごの臭みや酸味がない。ほんとに美味しい果物。検索してみると、値段の高さにびっくりする。
で、6人でじゃんけん大会をして、見事に僕が勝ち残り、この希少価値の高いイチゴをいただいた。独り占めするのはあまりにも勿体無いので、当然他の人たちに分けたけど。
ビールを飲んだ後で新聞を配りながら、ももいちごの味を思い出すと、もう食べたくて食べたくてo(*≧д≦)o″))
多分一度に20個なんか訳もなく食べられると思う。
僕も店にまだ行っていないので、来月は是非行くつもり(^^)



